「豆乳ときび糖のマフィン」 北海道産の強力粉に全粒粉を配合し、塩、水、豆乳、バター、元種(自家製酵母に小麦粉、塩などを混ぜ発酵させたもの)を加えて捏ね、一次発酵、ニ次発酵、最終発酵と合わせておよそ8〜10時間かけゆっくり発酵させ、一つ一つ型に入れ丁寧に焼き上げます。 直径8.5cm、高さが約5〜6cmの大きなイングリッシュマフィン。 側面からフォークなどで半分に割り、割った面を上にしてこんがりトーストして下さい。あとはお好みのものを塗ったり乗せたりしてお召し上がりください。 (きび砂糖の優しい甘みがありますので、個人的には塩気のものを合わせるのが好みです。チーズやベーコンなどは大変おすすめです) ◉ 原材料に小麦・乳を含む ※賞味期限は届いてから常温(涼しい場所)で冬季4～5日、夏季2日ほど。 冷凍保存する場合は袋のまま冷凍庫へ。(冷蔵はしないでください) 保存状態にもよりますが、2週間ぐらいを目安にお召し上がりください。 自然解凍(推奨)または、レンジで様子を見ながら柔らかくなるまで温め、トースターでこんがり焦げ目がつくくらい焼いてください。 ◆◆ご購入前に必ずお読みください◆◆ 5個で１セットのご注文になります。 ★ご購入者様ご住所と発送先住所が異なる場合は必ず納品書有無をお知らせください。 （お知らせがない場合、金額の入った納品書を同梱する場合があります） ＊在庫数を超えるご注文の際は別途お問い合わせください。 ＊受注生産品の為、ご注文後のキャンセルは出来ません SOLDOUTとなりました場合その日にちでの商品の再入荷はありません。 次のCOMMINGSOONの商品をお求め下さいますようお願いいたします 再入荷問い合わせボタンからのお問い合わせに対する 入荷日・販売日の個別のご連絡・回答は致しておりません。予めご了承下さい。 ★ご注文後のキャンセルについて✳✲必読✲✲ 当店の商品は受注生産品であるため、ご注文後のキャンセルは天災や輸送ルートの断絶・ 当店による非がある場合以外はお受けできません。 お客様の御都合によりキャンセルの場合、後日請求書を発行させて頂きますので 該当商品の料金（販売価格）をお振込みにてお支払い下さい。 （ご購入＝すべての事項をご了承済である事と判断いたします） ★お届け遅延及び出荷停止について 天候・災害・緊急事態宣言等の影響により、 一部地域にて配達遅延及び出荷停止の地域がございます。 今一度webサイトにて確認の上ご購入をお願いいたします。 ＊不在再配達等による日数経過で発生した商品の品質低下につきましては当店では 一切の責任を負いません。予めご了承ください。 ★関東方面への配送は当店が翌日指定としていても、翌々日になる事がございます。 できる限り迅速に発送致しておりますが、宅配地域や季節により事故・災害など予期せぬ事情により配送に遅延が生じることが御座いますが、その際の品質の低下などに付きましては当店の責任は負いかねますので予めご了承ください。